Bagi para Pecinta Kopi yang kebetulan mengunjungi daerah Sumatera barat, ada satu lagi minuman khas dari daerah tersebut, yaitu Aia Kawa yang merupakan minuman favorit masyarakat Minangkabau, Sumatera Barat, yang bahannya terbuat dari daun kopi yang telah dikeringkan terlebih dahulu. Proses pembuatan minuman ini mirip dengan pembuatan minuman teh. Kawa sendiri berasal
