Barista: Perpaduan Antara Seni dan Keterampilan

 Profesi barista telah menjadi semacam seni di dunia kopi. Dibalik secangkir kopi yang sempurna yang dinikmati oleh para pecinta kopi, terdapat seorang ahli kopi yang berdedikasi, yaitu barista. Seorang barista adalah seorang profesional di industri kopi yang memiliki pengetahuan dan keterampilan dalam menyeduh kopi secara ahli. Mereka biasanya bekerja di kedai kopi, kafe, atau restoran yang menyajikan berbagai jenis minuman kopi, memiliki keterampilan unik, kecintaan mereka terhadap kopi, dan peran penting yang mereka mainkan dalam menciptakan pengalaman kopi yang luar biasa.

Profesi Barista: Perpaduan Antara Seni dan Keterampilan

Seorang barista bukan hanya sekedar orang yang menyeduh kopi. Mereka adalah seniman dan pecinta kopi yang memiliki pengetahuan mendalam tentang biji kopi, teknik penyeduhan yang tepat, dan kemampuan untuk menciptakan seni latte yang indah serta menguasai keterampilan teknis yang diperlukan oleh seorang barista, seperti penggilingan biji kopi yang tepat, ekstraksi yang sempurna, dan latte art yang memikat.

BARISTA - Seniman Di Balik Nikmat dan Seni Minuman Kopi

Barista

Barista berasal dari bahasa Italia sebutan bagi seorang bartender, baik pria atau wanita yang bertugas menyiapkan dan menyajikan minuman beralkohol ataupun non alkohol, termasuk kopi berbasis espresso kepada para pelanggan. Di Amerika Serikat, kata Barista ditujukan bagi pelayan kedai kopi yang menyajikan minuman baik kopi espresso maupun kopi biasa, walaupun kata Barista secara tehnis diberikan kepada seseorang yang telah terlatih secara profesional dan memiliki level yang tinggi dalam keahlian untuk meracik berbagai kopi yang melibatkan berbagai campuran dan rasio seperti latte atau cappuccino.