 |
| Kopi Lampung |
Kopi Sumatra memiliki cita rasa yang manis dan bersih. Biji kopi ini mengeluarkan rasa perpaduan antara tanah dan rempah yang tentunya adalah suatu karakteristik yang unik dari biji kopi Sumatra sehingga menempatkan kopi Sumatera sebagai salah satu dari kopi yang paling dicari di antara beragam jenis kopi yang ada di dunia. Proses pengolahan kopi Sumatra umumnya diproses secara kering (dry-processed) dan sebagian lagi melalui proses pencucian ringan (semi-washed).
Salah satu dari berbagai varian kopi yang tumbuh di Sumatera yaitu Kopi lampung, Kopi Lampung menjadi salah satu jenis Kopi Robusta yang berasal dari Indonesia yang sudah cukup dikenal para Pecinta Kopi dari dalam dan luar negeri dengan tekstur paling halus, cita rasa paling berat dan kompleks diantara berbagai kopi di dunia.
 |
| Kopi Manggarai |
Bagi para Pecinta kopi, minum kopi lebih dari sekedar menikmati aroma dan rasa kopi saja, karena kopi merupakan salah satu minuman yang mempunyai cita rasa aroma dan sensasi kenikmatan tersendiri. Selain itu diketahui pula bahwa kopi memiliki khasiat untuk kesehatan. Kita sangat beruntung tinggal di Indonesia karena terdapat berbagai macam jenis kopi dari berbagai daerah yang memiliki berbagai karakter dan cita rasa. Salah satu daerah yang menghasilkan kopi kelas dunia yaitu Manggarai yang terletak di pulau Flores Nusa Tenggara Timur. Daerah ini menghasilkan 2 macam kopi yaitu Arabica dan Robusta Manggarai.
